萝卜无硬芯

萝卜出现无硬芯(即糠心)的情况,可能由以下原因造成:

土壤供水不足或时旱时涝 :萝卜生长发育阶段对土壤含水量的要求一般在60%至80%,尤其在肉质根膨大期,土壤供水不足或时旱时涝,容易造成空心。

硼肥施用不当:

硼肥能促进萝卜心实个大,缺乏硼肥会导致萝卜空心。应从萝卜苗长出2至3片真叶开始到收获前半个月左右,每隔20天喷施一次硼肥。

种植密度不合理:

株行距较宽的条件下,肉质根生长过快,叶和根的生长失去平衡,导致地上部制造的有机营养不足以供给地下部肉质根膨大生长的需要,容易出现空心。

施肥不合理:

特别是后期追肥过迟、用量过多,加之肥料品种搭配不当,氮肥施得多,使萝卜地上部生长过于旺盛,块根肥大而引起空心。

采收、储运过程中造成损伤:

萝卜在采收、储运过程中造成的裂皮、裂痕等伤口,会因呼吸作用增强,养分消耗过大而出现空心。

贮藏温度过高或环境干燥:

萝卜储藏的适宜温度为1至3度,超过3度易萌芽生长导致萝卜空心。理想的空气湿度为90%至95%,低于90%时,萝卜不断脱水使组织松软而空心。

建议

保持土壤适宜的含水量,避免时旱时涝。

科学施用硼肥,从萝卜苗长出2至3片真叶开始到收获前半个月左右,每隔20天喷施一次硼肥。

合理控制种植密度,确保叶和根的生长平衡。

合理安排施肥,避免后期追肥过量。

在采收、储运过程中避免萝卜受到损伤。