成都建设巷早餐吃什么
成都建设巷的早餐选择丰富多样,以下是一些推荐:
烤脑花
高姐锡纸烤脑花:这家店非常有名,脑花有香辣味和泡椒味可选,口感鲜嫩,入口即化,是长沙天天向上节目推荐的网红店。
臭豆腐
尝相思臭豆腐:位于高姐烤脑花隔壁,鲜炸豆腐外脆里嫩,配上折耳根,香辣爽嫩,非常美味。
钵钵鸡
叶婆婆钵钵鸡:红油味和藤椒味任君挑选,芝麻配上微辣带甜的红油,非常开胃。
豆腐脑
峨眉豆腐脑:这家店提供的豆腐脑比较正宗,汤底浓郁,豆腐脑松而不散,搭配现蒸牛肉和秘制面糊糊,口感丰富。
冰粉
糍粑冰粉、红糖冰粉:建设巷有各种各样的冰粉店,冰粉口感Q弹,是成都人喜爱的早餐之一。
烧烤类
烤猪蹄:如“徐亮烤蹄”,猪蹄裹上辣椒面,口感糯香酥脆。
鸡翅包肥肠:鸡肉嫩滑,肥肠有嚼劲,是必打卡的小吃之一。
其他小吃
火锅粉:如“两米小厨娘”,火锅粉口感软糯Q弹,有小时候的味道。