衡水早餐酸奶配方
材料:
纯牛奶 250ml
菌粉 1包
消化饼干 6块
坚果 适量(如核桃、杏仁等)
蜂蜜 适量
做法:
制作酸奶
将纯牛奶和菌粉混合,250ml牛奶加入1包菌粉的2/3即可。
将混合好的牛奶倒入干净的容器中,盖上保鲜膜。
将容器放入隔水炖锅中,选择酸奶功能,发酵8-9小时。
准备早餐
9小时后,酸奶已经凝固,挤入适量蜂蜜,搅拌均匀。
将6块消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖压碎成饼干碎。
在杯子底部铺一层饼干碎,然后倒入一层酸奶,再放一层坚果,重复此步骤直到杯子装满。
如果喜欢,可以在最上层撒上一些果干或新鲜水果。