番茄虾米紫菜西兰花

紫菜西红柿虾米是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是几种常见的紫菜西红柿虾米汤的做法：

西红柿紫菜虾米汤

食材：西红柿半个，紫菜一包，虾米适量，麻油适量，辣椒末适量。

做法

1. 西红柿切薄片。

2. 炒完菜的锅不用洗，加水放西红柿，放虾米。

3. 然后放紫菜，把调味包拿出来。

4. 辣椒切成辣椒末。

5. 水开后煮半分钟，加入调料包，放麻油就出锅了。

西红柿紫菜蛋花汤

食材：紫菜适量，鸡蛋2个，西红柿1个，虾米适量，葱花适量。

做法

1. 锅中加水，加入西红柿，水快开的时候加入鸡蛋，打散。

2. 水开后加入紫菜，虾米，煮一小会儿，加盐，芝麻香油，一点醋，放入葱花，出锅。

西红柿紫菜蛋花汤（另一做法）

食材：西红柿1个，紫菜10克，鸡蛋1个，虾米15克，姜2片，高汤适量，细香葱3根。

做法

1. 紫菜用水泡开，淘洗干净；虾米用水泡软后沥干水分；番茄底部切十字花刀，放进热水中煮一下，剥皮后切小块；鸡蛋打散成蛋液；生姜切片、葱切花。

2. 热油锅，爆香姜片。

3. 放进虾米爆香。

4. 放进番茄，翻炒几下。

5. 倒入适量的高汤。

6. 煮开后，放入紫菜。

7. 煮开，淋入蛋液，划散成蛋花。

8. 撒入葱花即可。

史云生原汁上汤西红柿紫菜蛋花汤

食材：紫菜适量，鸡蛋2个，西红柿1个，虾米适量，葱花适量。

做法

1. 紫菜用水泡开，淘洗干净；虾米用水泡软后沥干水分；番茄底部切十字花刀，放进热水中煮一下，剥皮后切小块；鸡蛋打散成蛋液；生姜切片、葱切花。

2. 热油锅，爆香姜片。

3. 放进虾米爆香。

4. 放进番茄，翻炒几下。

5. 倒入适量的史云生原汁上汤。

6. 煮开后，放入紫菜。

7. 煮开，淋入蛋液，划散成蛋花。

8. 撒入葱花即可。

西红柿紫菜虾皮汤

食材：西红柿一个，紫菜适量，虾皮适量，小香葱一根，大蒜两小瓣，大葱少量。

做法

1. 西红柿去皮，切好备用。

2. 料备好。

3. 葱蒜炝锅炒西红柿，放开水，把虾皮、紫菜一起放里，锅开再把小香葱、青菜放里，最后撒鸡蛋。

4. 放点香油。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法。希望这些食谱能帮助你制作出美味的紫菜西红柿虾米汤。