虾粥放芹菜

虾粥中加入芹菜是一种常见的做法，可以增添粥的风味和营养价值。以下是一种常见的虾粥放芹菜的步骤：

准备食材

大米：适量

虾仁：适量

芹菜：适量

盐：适量

香菜（可选）：适量

食用油或香油：适量

生抽：适量

胡椒粉（可选）：适量

葱姜蒜（可选）：适量

煮粥

将大米洗净，放入锅中，加入适量清水，用文火煮至粥稠。

处理芹菜

芹菜去掉叶子，洗净后切碎。香菜洗净后也切碎备用。

加入芹菜

粥煮至约40分钟后，加入切碎的芹菜，搅拌均匀，继续煮约5分钟。

加入其他配料

将切碎的香菜（一半）加入粥中，倒入少许食用油或香油，搅拌均匀。