银耳百合汤减肥做法窍门
银耳百合汤减肥做法窍门如下：
泡发银耳
银耳洗净后，可在常温下冷水泡发24小时再炖煮，这样容易炖烂且口感好。
泡发好的银耳要撕成小块，便于炖煮。
处理百合
百合洗净后，可以分成小片，或者切除梗，剥片。
如果百合有苦味，可以加点冰糖，冰糖本身也有清火的作用，不像白糖那么容易使人发胖。
搭配其他食材
可以加入红枣、枸杞等食材，这些食材不仅增加了汤的营养价值，还能起到美容养颜的效果。
红枣和枸杞的加入量可以根据个人口味调整。
火候控制
炖煮过程中要用小火慢炖，这样熬出来的汤品才够顺滑。
如果使用电饭煲，可以设定煮汤模式，时间大约1小时。