衢州风味调料配方

衢州风味调料配方包括多种美食的配料和步骤，下面列出几个经典的衢州风味调料配方：

衢州烤饼

材料

面粉

肉馅（猪肉或牛肉）

葱花

榨菜

辣椒（根据个人口味）

盐、酱油、食用油

制作步骤：

1. 将面粉加水揉成面团，静置一段时间。

2. 肉馅加入盐、酱油调味，搅拌均匀。

3. 将面团分成小剂子，擀平，包入调好味的肉馅和葱花。

4. 将包好的面团压扁，放入预热的炭炉壁上烘烤。

5. 烤至两面金黄，外皮酥脆即可出炉。

三头一掌

材料