成品包子生吃还是熟吃

成品包子 既可以生吃也可以熟吃，具体选择取决于个人口味和食用习惯。以下是相关信息的总结：

生吃

生包子馅保留了肉原本的鲜嫩多汁，能最大程度地锁住肉香，吃起来更鲜灵。

生肉馅水分高，味道更鲜美，肉和菜的营养保存得更好。

生包子皮薄，馅大，蒸熟后口感更佳。

熟吃

熟包子馅经过初步加工，香味更浓郁醇厚，且基本没有腥味。

熟肉馅肉比较散，难包，但一般包子味道更香浓。

熟包子经过二次加热后，水分含量减少，口感更紧实。

混合使用

有些包子馅是半生半熟的，例如青菜香菇肉馅，其中肉馅炒熟，青菜生，结合了生馅和熟馅的优点，非常好吃。

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