红枣银耳莲子大米粥
红枣银耳莲子大米粥是一道营养丰富、口感软糯的甜品,适合各类人群食用,尤其是女性、老人和身体虚弱者。以下是制作这道粥的详细步骤和所需材料:
材料
莲子:25克(或根据个人口味适量增减)
红枣:适量(根据个人口味增减,一般5~10颗)
银耳:50克(或半朵)
大米:适量
枸杞:适量(可选,2~10颗)
冰糖:适量(根据个人口味添加)
百合:适量(可选,六七片)
薏米:一小把(可选)
做法
准备食材
莲子去芯浸泡20分钟。
红枣撕开去籽。
银耳泡发撕成小朵。
大米淘洗干净。
枸杞、百合等配料根据需要准备。
煮粥
将大米、莲子放入电饭煲内,加入适量清水,按平常煮粥的量。