苦瓜鸡蛋小米粥辅食做法
苦瓜鸡蛋小米粥是一道营养丰富且美味的辅食,适合婴儿或幼儿食用。以下是制作苦瓜鸡蛋小米粥的详细步骤:
食材准备
稻花香粥米 100克
苦瓜 1根
鸡蛋 1个
橄榄油 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
制作步骤
准备粥米
将100克稻花香粥米淘洗干净,用水浸泡30分钟,以便煮出更粘稠的粥。
煮粥
锅里加水烧开,放入浸泡好的粥米。
用大火煮开后,转小火煮20分钟,直到粥变得粘稠。
处理苦瓜
将苦瓜洗净,去籽后切成细丝。
加入苦瓜丝
当粥煮至粘稠状时,放入苦瓜丝,搅拌均匀。
准备鸡蛋
将鸡蛋磕到碗里,打成蛋液。