小米粥胡萝卜菠菜做法
菠菜小米粥
食材:小米、胡萝卜、菠菜、芝麻油、盐、味精。
做法:
将菠菜和胡萝卜洗净,胡萝卜切丁,菠菜切断。
小黄米洗净后放入电煮锅内,加入适量的水、芝麻油、盐。
小黄米快熟时先加入胡萝卜丁和菠菜,最后放入味精即可。
小米奶酪菠菜糊
食材:小米浆、菠菜、山药、奶酪、盐、清水、蛋液。
做法:
小米浆准备好,菠菜焯水后切碎,鸡蛋打散,山药切碎。
小米浆倒进锅中煮开,加入奶酪和山药,小火煮至奶酪压碎。
加清水搅拌均匀,大火煮开后小火煮至小米糊粘稠,淋上蛋液并迅速搅散至凝固,最后加入菠菜和盐搅拌均匀即可。
豆渣小米菠菜粥
食材:香葱、胡椒粉、盐、香油、豆渣、菠菜、小米、玉米面、胡萝卜。
做法:
菠菜和胡萝卜洗净切碎,香葱切碎。
小米煮至开花,玉米面豆渣调成糊状后倒入锅中,加胡萝卜碎煮开。
加入菠菜碎和盐,煮开后加胡椒粉和香葱碎,淋上香油即可。
菠菜猪蹄小米粥
食材:盐、小米、猪蹄、菠菜。
做法:
菠菜洗净焯烫后切碎,小米和猪蹄清洗干净。
猪蹄汤解冻后加入锅中煮,粥煮熟后加入菠菜,撒盐搅拌均匀即可。
蔬菜小米粥
食材:小米、胡萝卜、小芹菜、食用油、葱、花椒、酱油、鸡精、盐。
做法:
小芹菜和胡萝卜切成小碎块,葱花爆香后加入食用油和花椒炒出香味。
先炒胡萝卜和小芹菜,加入酱油、食盐和鸡精调味。
小米洗净后加水熬煮,将炒好的菜倒入粥中,小火熬至出现浮沫并撇去,继续煮至粥稠即可。
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。