冬瓜白萝卜生姜
冬瓜、白萝卜和生姜一起煮水喝具有多种健康益处。以下是一些具体的做法和功效:
冬瓜白萝卜汤
材料:冬瓜、白萝卜、生姜、食盐。
做法:
1. 将冬瓜去皮,切成块状;白萝卜去皮,切成片状;生姜切片备用。
2. 将切好的冬瓜块、白萝卜片和姜片放入煲中,加入适量的清水。
3. 将煲放在火上,大火煮沸后改小火煮约20-30分钟,直到冬瓜和白萝卜变软烂。
4. 根据个人口味可以适当加盐调味。
5. 最后,将煲中的汤倒入碗中即可享用。
功效:清热解毒、消暑降火,适合夏季饮用,有助于排出体内湿气。
三清汤
材料:陈皮、白萝卜、萝卜干、生姜、食盐与胡椒粉。
做法:
1. 白萝卜洗净,切块爆炒备用。