菠菜魔芋面麻酱做法

菠菜魔芋面麻酱的做法如下：

菠菜处理

菠菜洗净后，用开水焯一下，捞出后挤干水分，切成小段备用。

魔芋丝处理

魔芋丝用开水焯2分钟，捞出后沥干水分备用。

调制麻酱酱

在一个小碗中，将麻酱、生抽、盐、蒜泥、香油搅拌均匀。可以根据个人口味加入一些糖和辣椒油来调味。

拌匀

将焯好的菠菜和魔芋丝放入麻酱酱中，拌匀，最后撒上一些熟白芝麻。

这样，一道美味的菠菜魔芋面麻酱就做好了，既简单又营养。希望你喜欢!