辅食冬瓜里脊

辅食冬瓜里脊是一道结合了冬瓜和里脊肉的美味佳肴,适合作为宝宝或成人的健康辅食。以下是制作冬瓜里脊的详细步骤和所需食材:

食材准备:

里脊肉 120克

低筋面粉 50克

水菜 适量

泡打粉 2克

色拉酱 3大勺

水 适量

盐 少许

柠檬汁 少许

制作步骤:

肉片腌制

将里脊肉片成薄片,分段切成8cm长的薄片。

肉片中加入少许柠檬汁和胡椒粉,揉匀后腌制一会儿备用。

冬瓜处理

冬瓜切成2cm*2cm的小方块备用。

面粉糊调制

低筋面粉和泡打粉中加入水调匀,再加入色拉酱调匀。

在面粉糊里加入水菜,调匀备用。

肉卷制作