辅食冬瓜里脊
辅食冬瓜里脊是一道结合了冬瓜和里脊肉的美味佳肴,适合作为宝宝或成人的健康辅食。以下是制作冬瓜里脊的详细步骤和所需食材:
食材准备:
里脊肉 120克
低筋面粉 50克
水菜 适量
泡打粉 2克
色拉酱 3大勺
水 适量
盐 少许
柠檬汁 少许
制作步骤:
肉片腌制
将里脊肉片成薄片,分段切成8cm长的薄片。
肉片中加入少许柠檬汁和胡椒粉,揉匀后腌制一会儿备用。
冬瓜处理
冬瓜切成2cm*2cm的小方块备用。
面粉糊调制
低筋面粉和泡打粉中加入水调匀,再加入色拉酱调匀。
在面粉糊里加入水菜,调匀备用。