9块一斤的排骨汤

山药排骨汤

主要食材：排骨、山药、胡萝卜、玉米、葱、姜、红枣、枸杞。

主要调料：盐、味极鲜、料酒、糖、鸡精、八角、香叶、花椒。

做法：

1. 将排骨切成均匀的小块，胡萝卜、山药、玉米切成大块，葱切成大段，姜切成薄片备用。

2. 排骨焯水去血沫，捞出备用。

3. 砂锅中加水烧开，放入排骨、料酒、八角、姜片、葱，大火熬煮一阵后转为小火。

4. 加入几滴白醋，二十分钟后加入胡萝卜、山药、玉米、枸杞、红枣。

5. 大火焖煮三十分钟，加入盐、味极鲜、鸡精等调料，再焖煮十五分钟。

6. 起锅，装盘，好吃又营养的排骨汤就出锅了。

冬瓜排骨汤

主要食材：猪排骨、冬瓜、葱、老姜、花椒、黄酒、盐。

做法：