芋头叶子简介

芋头叶子，也称为芋叶，是天南星科芋属植物芋的叶片。以下是关于芋头叶子的详细介绍：

芋头叶为盾形，叶片宽大而肥厚，无茸毛，光滑略带蜡质，质地脆弱。

叶色通常为绿色，基部浅紫色。普通叶片尺寸为50厘米×35厘米，大的可达60厘米×50厘米。

叶片数一般为8~9片，高肥条件下可达10~13片。光合作用的细叶只有5~6片，高肥田块可保持7~8片。

叶柄长40~80厘米，直立或平展，下部膨大成鞘并托茎，中部有沟纹，颜色为绿色、红色、紫色或黑色。

芋头叶具有很高的观赏价值，其心形的叶片绿得生机勃勃，充满自然的活力，能够为整个空间增添柔美与雅致。

芋头叶被誉为“芋荷”，颇具诗意，能够带来清新高雅、超凡脱俗的感觉。

芋头叶含有丰富的维生素C、β胡萝卜素、钙、铁等多种人体必需的营养元素。

蛋白质含量远高于大多数蔬菜，每100克鲜叶中含蛋白质高达4.4克，甚至超过了菠菜和油麦菜。

芋头叶还富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化系统健康。