榨菜加面条

榨菜加面条是一道简单又美味的家常菜,以下是一种常见的做法:

食材准备:

面条:适量(根据个人食量)

榨菜:适量(约50克)

肉丝:150克(猪肉或牛肉,根据个人喜好)

葱:2根(切段)

蒜:2瓣(切末)

生抽:1勺

老抽:1勺

蚝油:1勺

盐:适量

鸡精:少许(可选)

食用油:适量

制作步骤:

准备食材

肉丝切得均匀些,榨菜可以稍微切小一些,以便更好地入味。

蒜剁成末,葱切段,面条按照包装上的指引煮熟备用。

炒香蒜末

锅里加点油,放入蒜末小火炒香,这时的香味会让整个厨房弥漫着温暖的气息。

加入肉丝炒至变色