甜蒜的腌制温度

甜蒜的腌制温度应 控制在4℃左右。在适宜的低温条件下，糖蒜可以延长保质期。建议将糖蒜放在冰箱的下层，并保持温度在4℃左右。此外，为了确保糖蒜的质量和口感，还需要注意以下几点：

密封性：

糖蒜应该存放在密封的容器中，以避免空气中的细菌和其他微生物的污染。

避光储存：

糖蒜应该存放在避光的地方，以避免阳光直射，导致糖蒜变质。

避免潮湿：

糖蒜应该存放在干燥的地方，以避免受潮，导致糖蒜变质。

通过控制腌制温度和储存条件，可以有效地延长甜蒜的保质期并保持其口感和风味。