西红柿消毒用法
西红柿消毒的方法主要有以下几种:
开水浸泡法
对于可生食的蔬果,如苹果、黄瓜、西红柿等,建议使用开水对蔬果进行短时间浸泡,然后去皮以后再食用。这种方法可以有效地去除蔬果表面的一些农药残留和微生物。
含氯消毒剂浸泡法
在新冠期间,对于蔬果的外包装以及非食用部位,一般建议使用含氯消毒剂进行喷涂,以做到彻底消毒。
药剂浸种法
在种植西红柿前,种子消毒是基础消毒工作。可以用30%代森铵200倍液、高锰酸钾或福尔马林500倍液浸泡1小时,然后用清水冲洗干净。另外,也可以用25%的多菌灵溶液浸种半小时后用清水冲洗干净。
热水浸种法
用温水把种子泡湿,然后用100倍的高锰酸钾药液、10倍的磷酸三钠药液或100倍的氢氧化钠药液等浸种20~30分钟。浸种结束后,用清水把种子上的残留药液清洗净。
蒸汽消毒法
将西红柿洗干净后,放入开水里烫一下剥皮切块。然后,把切好的西红柿块放入消毒过的罐头瓶子中,拧紧瓶盖后放到蒸锅里面蒸20分钟左右,拿出来之后再把瓶子拧一拧紧,放一整年都不会坏。
淡盐水浸泡法
将西红柿用清水至少冲洗3至6遍,然后泡入淡盐水中,再用清水冲洗一遍。这种方法可以进一步去除残留的农药和细菌。