紫薯南瓜能一起蒸馒头吗

紫薯南瓜可以一起蒸馒头。紫薯和南瓜都是营养丰富的食材，它们可以一起用来制作馒头，不仅口感丰富，而且颜色诱人，非常适合作为宝宝的食物。

准备食材

面粉800克

蒸熟紫薯泥300克

蒸熟南瓜泥200克

酵母5克

和面发酵

将紫薯泥和南瓜泥分别加入面粉中，揉成面团。

放在温暖的地方发酵至两倍大小，发好的面团呈蜂窝状。

制作馒头

将发酵好的紫薯面团和南瓜面团分别揉搓排气，分成大小相等的小面团。

将紫薯面团擀成圆形的面片，包入南瓜球，收紧口，揉圆。

用刀在馒头上切个十字，放入锅中，大火蒸20分钟，关火，再焖5分钟。

通过以上步骤，你可以制作出既美味又健康的紫薯南瓜馒头。这种馒头不仅适合宝宝食用，也适合所有人群。