萝卜虾仁枸杞
萝卜虾仁枸杞是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:
食材准备:
白萝卜 1根
明虾 300g
清水 6大杯
枸杞 1勺
白果 数个(可选)
盐 适量
白胡椒粉 适量(可选)
芝麻香油 适量(可选)
生姜丝 适量(可选)
制作步骤:
白萝卜处理
白萝卜去皮洗净,切成大块或细丝,备用。
虾仁处理
虾仁用温水浸泡,清洗干净备用。
枸杞和其他辅料
枸杞用清水洗净备用。
白果去壳备用(如果使用)。
生姜切丝备用(如果使用)。
煮汤
在锅中加入清水,加入白萝卜块(或丝)、白果和枸杞,大火煮沸。
改文火煲约40分钟,直到白萝卜变软。