蒜香不吃辣

如果您是不吃辣的人，想要尝试一些蒜香味浓郁的菜肴，以下是一些推荐：

蒜香毛血旺：

这道菜以其香味浓郁而受到食客的青睐，是不吃辣客人的首选。在制作过程中，需要添加蒜酥和现炒的蒜蓉，以增强蒜香味。

蒜香菜肴：

如蒜香鸡爪等，可以适量减少辣椒的用量，以适应不吃辣的口味。此外，加入柠檬可以增添清香。

蒜香小龙虾：

将小龙虾与蒜泥、大葱、香叶、八角、生姜等食材一起翻炒，然后加入啤酒和盐炖煮，最后撒上葱花即可。这道菜蒜香浓郁，非常受欢迎。

蒜香红油：

用菜籽油和大蒜制作，可以拌凉菜、拌面等，非常适合不能吃辣的人。将蒜沫与郫县豆瓣等调料炒香，再加入酱油和白糖调味，最后加入熟芝麻。

这些菜肴都以蒜香为主，可以根据个人口味适量调整辣椒的用量，确保您能够享受到美味的蒜香味。