虾白萝卜面条辅食
虾白萝卜面条辅食是一道营养丰富、口感丰富的美食,适合各个年龄段的人食用,尤其是婴幼儿和儿童。这道辅食不仅美味,而且有助于补充蛋白质、维生素和矿物质。
主要食材
白萝卜:半个
鲜虾仁:四两
干面条:二两
鸡蛋:一个
葱姜:适量
盐:适量
鸡精:适量
油:适量
生抽:一汤勺
香油:少许
胡椒粉:适量
制作步骤
准备食材:
将白萝卜切成丝,鲜虾仁洗净,干面条提前用开水泡软,葱姜切末备用。
炒制萝卜丝:
锅中加入适量油,放入葱姜末爆香,然后加入萝卜丝炒至软熟,加入适量的水(宽汤),加入生抽调色,煮开后转小火煮几分钟。
煮面条和虾仁:
在汤中加入泡软的面条和鲜虾仁,煮开后继续煮1-2分钟,直到面条和虾仁都熟透。
调味:
加入适量的盐、鸡精和胡椒粉调味,最后淋上少许香油增香。
出锅装盘:
将煮好的面条和虾仁盛入碗中,摆上煎好的鸡蛋即可。
小贴士
营养搭配:这道辅食中包含了蛋白质(虾仁和鸡蛋)、碳水化合物(面条)和维生素(白萝卜),营养均衡。
口感丰富:白萝卜的清爽口感与鲜虾的鲜美相得益彰,非常适合冬季食用。