羊肉糊辣汤哪里最好

羊肉糊辣汤在 河南省有多个著名的产地，其中比较知名的有以下几个地方：

逍遥镇胡辣汤

逍遥镇胡辣汤源于河南省周口市西华县逍遥镇，历史悠久，色香味俱佳，具有醒酒提神、开胃健脾的功效。逍遥镇胡辣汤以胡椒等调味肉汤，再配以羊肉、面筋、木耳、淀粉等，按比例先后兑入锅内，文火慢熬，木勺缓搅，熬制成汤羹，具有“久而不弊，熟而不烂，甘而不烈，淡而不薄，肥而不腻”之特征。

北舞渡胡辣汤

北舞渡胡辣汤是河南胡辣汤的一种，又名糊辣汤，与周口逍遥镇胡辣汤、郑州荥阳胡辣汤等齐名，是河南省漯河市舞阳县北舞渡镇著名的特色小吃。传统的北舞渡胡辣汤是用牛、羊肉、面粉、淀粉、粉条、胡椒、花椒、八角等30种药食两用的食材加工熬制的，具有做工精细、配料考究、肉香汤鲜、香辣适口、味道纯正、回味绵长的特点。

郑州方中山胡辣汤

方中山胡辣汤是胡辣汤的一种，郑州风味小吃之一。

永杰胡辣汤

永杰胡辣汤是逍遥镇胡辣汤的一种，味道和逍遥镇胡辣汤差不多，但用料非常足，肉大味鲜。

杨府合流镇胡辣汤

辣度强烈，非常呛人，只有当地人习惯这种口味。

方一坤野山菌胡辣汤

加入了菌类蘑菇，提升了胡辣汤的鲜味，蘑菇还吸收了一部分的辣味，使得汤味更加美味。