怎么在家给小孩做包子吃

在家给小孩做包子,可以尝试以下几种简单又美味的做法:

豆角鸡胸肉包子

食材

1把豆角

1块鸡胸肉

1根胡萝卜

2朵香菇

饺子皮

步骤

1. 豆角焯水一分钟后过凉水,切碎。

2. 胡萝卜切碎,与豆角混合。

3. 香菇和鸡胸肉切丁,炒匀炒变色。

4. 加入调味料(蚝油、生抽、鸡精、五香粉、香油、盐)拌匀。

5. 擀饺子皮,包入调好的馅。

6. 蒸锅水开后,蒸5分钟。

香菇肉包子

食材

普通面粉450克

酵母5克

清水230克

肉馅儿300克

葱姜水半碗

生抽2勺

老抽1勺

蚝油1勺

盐1勺半

胡椒粉适量

香菇6朵

小葱1小碗

步骤

1. 和面,发酵。