儿童冬瓜吃法怎么做

儿童冬瓜的吃法有很多种，以下提供几种适合儿童的健康美味做法：

1. 冬瓜排骨汤

材料：

冬瓜

排骨

姜片

盐

做法：

1. 排骨焯水后，加几片姜放进锅里煮汤，等水开了再放入切好的冬瓜块。

2. 小火慢炖30分钟，直至冬瓜变软且充分融入汤中。

3. 出锅前根据口味调整盐量。

2. 冬瓜酿肉

材料：

冬瓜

肉馅

盐

鸡精

胡椒粉

生抽

蚝油

葱花

白灼汁

做法：

1. 冬瓜去皮切片，腌制10分钟去水分。

2. 肉馅中加入调料搅拌均匀。

3. 冬瓜片腌好后挤去水分，卷成筒状填入肉馅，压实。

4. 蒸锅烧开水，将肉卷放入蒸18分钟。

5. 蒸好后淋上白灼汁，撒上葱花，热油爆香后浇在上面。