腊肉能带去广东

腊肉是可以带到广东的，但需要遵守一些规定：

真空包装：

如果路途较远，建议将腊肉抽成真空，这样可以减少在运输过程中的变质风险。到目的地后，可以冷藏或冷冻保存。

高温处理：

经过高温处理的腊肉是可以携带的，因为高温处理可以杀死可能存在的病原体。

检疫合格证明：

未经高温处理或未获得检疫合格证明的猪肉制品是禁止带入广东的。

随身携带：

如果自己用车带腊肉，建议将腊肉放在行李箱中，并且确保箱子不过重，以便于携带上飞机。

综上所述，只要腊肉经过高温处理并且有检疫合格证明，是可以带到广东的。建议提前了解并遵守相关规定，以确保顺利携带。