面食包子类的

面食包子类包括以下几种：

狗不理包子：

中国天津的一道闻名中外的传统小吃，始创于公元1858年，有100多年历史。包子以鲜肉包为主，兼有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等6大类、98个品种。其面、馅选料精细，制作工艺严格，外形美观，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。

猪肉白菜馅包子：

这是一种常见的包子口味，以猪肉和白菜为馅料，口感鲜美，适合冬季食用。可以搭配芸豆干等配料一起蒸制。

韭菜包子：

以韭菜为主要馅料，搭配猪肉末、鸡蛋等，香气浓郁，口感鲜嫩，适合早餐食用。有时还会加入粉丝或豆皮作为装饰。

牛肉包子：

选用牛肉末为主料，搭配胡萝卜丁、香菇丁、青椒丁、洋葱丁等蔬菜，口感丰富，香浓多汁，适合早餐或午餐。

叉烧包：

这是一种带有甜味的包子，馅料通常为叉烧肉，搭配糖、酱油等调料，甜而不腻，非常受欢迎。

奶皇包：

馅料中包含奶黄，口感细腻，甜度适中，是广式包子的经典之一。

豆沙包：

以豆沙为馅料，口感香甜，适合喜欢甜食的人食用。

灌汤包：

这是一种汤汁丰富的包子，馅料多样，包括肉馅、菜馅等，蒸熟后汤汁流出，非常美味。

韩包子：

韩国传统的面食小吃，面皮较薄，馅料丰富，有时还会加入泡菜等配料。

烧卖：

虽然不算是包子，但也是一种以面皮包裹馅料的传统面食，通常以猪肉、虾仁等为主要馅料，蒸熟后食用。

这些包子各有特色，可以根据个人口味选择不同的馅料和种类。制作包子时，选择合适的面粉也非常重要，如富强粉、高筋粉、全麦粉等，这些面粉会影响包子的口感和风味。