咸豆浆没花

咸豆浆不能直接成花，因为豆浆需要经过特定的加工过程才能形成豆花。以下是一些关键点：

咸豆浆要成为豆花，需要使用豆浆作为原料，加入石膏粉或其他凝固剂进行凝固，再用酱油或其他调料进行调味，最后摆盘装饰。

豆浆起花（即蛋白质凝结）需要加入酸性物质，如醋。醋的比例和加入时机很关键，通常250克豆浆加入少量醋即可。豆浆一定要趁热冲入醋中，以便更好地凝固。

如果豆浆没有煮透或蛋白质没有充分溶解，或者醋放得不够多，都可能导致豆浆无法凝固成花。

综上所述，咸豆浆不能直接成花，需要经过特定的加工和调味过程。如果希望制作豆花，建议按照上述方法进行操作。