不吃辣炒菜
如果你不吃辣,以下是一些推荐的不辣炒菜:
黄豆炒牛肉
材料:黄豆、牛肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油等。
做法:黄豆提前泡发,牛肉切成小块或丝,腌制后与黄豆一起翻炒,最后收汁即可。
干煸四季豆
材料:四季豆、肉末、冬菜、姜蒜葱末、生粉、盐、酱油、鸡精、油等。
做法:四季豆去老筋,洗净掰成段,与肉末、冬菜等一起翻炒,最后加盐调味。
炒青椒(不辣的菜椒)
材料:菜椒、盐、油、高汤等。
做法:青椒切块,炒香后加入高汤焖煮一会儿。
滑蛋虾仁
材料:鸡蛋、虾仁、盐、料酒、淀粉、小葱、油等。