用笋叶怎样做面条吃

用笋叶做面条吃,可以尝试以下几种方法:

番茄煎蛋笋叶面

食材:笋叶50g、番茄、鸡蛋、盐、鸡油。

步骤

1. 番茄去皮切片,笋叶洗净切段。

2. 熬好的鸡油下锅融化,打入鸡蛋,加盐搅散,煎香。

3. 另一个锅煮面,煎好的鸡蛋和番茄翻炒,加入开水煮出香味。

4. 把快煮熟的面放入煎蛋汤里煮一下,加盐调味。

5. 用面条烫一下笋叶即可。

鲜笋番茄鸡蛋汤面

食材:鲜笋、青菜、番茄、香葱、鸡蛋、盐。

步骤

1. 鲜笋焯水后切片,青菜冲洗干净,番茄去皮切碎,香葱切碎。