平菇木耳能加大葱吗

平菇和木耳可以加大葱。在多个菜谱中，平菇、木耳与大葱都是一起使用的，而且没有提到会产生不良反应或食物相克的情况。大葱的辛辣味道可以提升木耳的口感，同时也有助于中和葱的辛辣，使整道菜的口感更加丰富和美味。

在烹饪时，可以根据个人口味适量添加葱、姜、蒜等调料，以增加风味。如果担心脾胃虚寒，可以适量食用，避免过量。

因此，平菇木耳加大葱是可行的，并且可以作为一个营养丰富的家常菜。