洋葱切成花加肉

“洋葱切成花加肉”可以指的是 洋葱炒肉片洋葱爆肉,以下是两种常见的做法:

洋葱炒肉片的做法

材料

五花肉 200克

洋葱 1个

酱油 2勺

盐 1克

葱 一把

步骤

洋葱切块,五花肉切薄片。

用少许油滑锅,下五花肉小火煎出油,煎薄至透明金黄,然后盛出。

只留下少部分油,下洋葱炒至香。

把五花肉、酱油、盐一起炒,最后加入少许葱花,出锅。

洋葱爆肉的做法

材料

五花肉 1条

洋葱 1个

油 适量

生抽 适量

西兰花 可选

步骤

五花肉一条,用小锅煮熟,切成薄片备用。