蛇豆角可以做干煸豆角吗

蛇豆角 可以做干煸豆角。以下是制作干煸豆角的方法:

食材准备

豆角

蒜末

干辣椒段

花椒

制作步骤

将豆角掰成段,洗净后控干水分。

锅中倒油,油温六成热时,放入控干水分的豆角炸至虎皮状,捞出备用。

锅中留少许底油,油热后放入蒜末、干辣椒段、花椒中火炒香。

倒入炸好的豆角,加入两勺生抽、少许盐、少许鸡精、一勺芝麻,翻炒均匀即可出锅。

这样一道营养美味的干煸豆角就完成了。快去试试吧!