做面条太长了怎么办呢

如果面条太长，可以尝试以下几种方法来处理：

煮一锅水，水开后转中火，保持水沸腾状态。

将用油浸的面条一边抻长抻细一边送入水锅里，长度随自己的喜欢。

把面条放在头角上面，用手把面条截段，不要太长，并且要抖动面条，不要让面条黏在一起。

用筷子挑起面条，来回搅拌，让面条跟豆角融合，锅底的汤汁也要粘在面条上，这样面条就不会太干。

在下面条之前把面条抖一抖再入锅，面条上多余的面粉遇水会相互粘黏，抖去多余的面粉能防止面条变坨。

煮的时候在水里撒点盐能防止面条粘连成团。

将面皮切成条条状的，在准备晾干面条之前，在手工面条的表面再撒上一层面粉，可以防止面条粘在一起。然后找一根棍子，将面条捋顺挂在棍子上，放在阴凉干燥通风的位置，可以晾干面条。

根据你的需求和实际情况，可以选择一种或多种方法来处理过长的面条。