西红柿味增
西红柿味增汤是一款美味且营养丰富的汤品,以下提供几种不同的做法:
番茄味增汤 材料
:番茄、豆腐、海带、海鲜菇、味增、油、盐、味精、海带水。
步骤 1. 海鲜菇焯水一分钟捞出备用。 2. 番茄切块备用。 3. 豆腐切小块。 4. 味增用水调匀备用。 5. 热锅凉油先加入番茄翻炒至软烂。 6. 加入海带水、豆腐、海带、海鲜菇。 7. 加入味增酱汁,煮开。 8. 加盐、味精,中小火煮五分钟出锅。 9. 撒一点海苔碎即可。番茄味增汤
材料:番茄、干裙带菜、青菜、内脂豆腐、味增、油。
步骤 1. 干裙带菜泡发,青菜切段,番茄切小块,香菇切薄片,内脂豆腐切块。 2. 锅烧热,放少许油,放入切好的番茄块中火翻炒至番茄软。 3. 加入香菇片略炒,倒入适量清水烧开。 4. 碗中放入2勺味增,舀半碗锅中的热汤倒入,搅拌至化开。 5. 水开后,依次加入裙带菜和内脂豆腐,煮开后加入油菜,煮1分钟,加入稀释好的味增,关火。番茄味增汤
材料:番茄、海带、香菇、青菜、味增、油、水。
步骤 1. 准备原材料,番茄切块,豆腐切块,海带用清水泡10分钟,香菇切薄片,青菜洗干净,切或择成易入口的小块。 2. 锅烧热放少许油,放入切好的番茄块中火翻炒至化掉。 3. 然后加入香菇片略炒,倒入两碗水烧开。 4. 水开后依次加入海带、内酯豆腐烧开,然后倒入稀释好的味噌,加入洗好的青菜搅拌,关火。番茄洋葱味增汤
材料:番茄、洋葱、味增、真昆布、木鱼花。
步骤
1. 海带高汤:真昆布泡水待水浑浊后煮开,捞出真昆布,关火,放入木鱼花,待木鱼花沉下去之后过滤,只要高汤。
2. 番茄去皮切滚刀块,洋葱切碎,放入高汤中煮开后改小火炖煮至洋葱透明,加入适量味增同时关火,搅拌均匀后即可出锅。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的食材和调料,制作出美味的番茄味增汤。