兰花跟西兰花的区别

兰花和西兰花实际上是 同一种植物的不同称呼。西兰花，学名为Brassica oleracea var. italica，属于十字花科芸苔属，是一种常见的蔬菜。而兰花，学名为Orchidaceae，是兰科兰属的植物，是一种观赏性很强的花卉。两者虽然都属于植物界，但分别属于不同的科属，具有不同的形态、生长习性和用途。

具体来说，西兰花因其花蕾紧密群集成花球状，绿色或紫绿色，表面的小花蕾不密集在一起，侧枝的顶端各生小花球，故也被称为青花菜。而兰花则以其优雅的姿态和丰富的花色，被誉为“花中君子”，在中国有着悠久的栽培历史。

尽管兰花和西兰花在名称上有所不同，但它们都属于同一植物的不同部分或变种。西兰花的嫩花蕾可以食用，具有高营养价值，而兰花则以其美丽的花朵和独特的香气，成为观赏植物中的佼佼者。