烤土豆西兰花
烤土豆西兰花的是一道美味的菜肴,以下是几种不同的做法:
做法一
食材:土豆100克、西兰花100克、胡萝卜50克、香菇10克、玉米粒10克、马苏里奶酪芝士100克。
步骤:
1. 西兰花撕成小朵,香菇切片,胡萝卜切碎,焯水略熟备用。
2. 土豆削皮,切块,上蒸锅蒸熟后,打成土豆泥。
3. 在盘子上铺一层土豆泥,放上一些西兰花、胡萝卜等,撒上一层芝士碎。
4. 入烤箱上下火200度烤15-20分钟,烤熟后取出晾凉即可。
做法二
食材:冷冻西兰花(300克)、炸薯饼(900克)、低脂重口味切丁奶酪丝(2杯)、低脂农家鲜奶酪(450克)、脱脂原味酸奶(2杯)、盐、胡椒、辣椒粉。
步骤:
1. 预热烤箱至350华氏度(约177摄氏度)。
2. 把3升的玻璃焙盘中喷上防粘喷雾,将除辣椒粉之外的所有材料都倒入焙盘中拌匀,然后撒上辣椒粉。