黄瓜西兰花疙瘩汤
黄瓜西兰花疙瘩汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。以下是两种不同的做法,供您参考:
做法一
食材:
面粉:些许
西红柿:1个
黄瓜:0.5根
鸡蛋:2个
西兰花:2朵
排骨:5块
排骨汤:1碗
盐:少量
蚝油:少量
味极鲜:少量
醋:少量
步骤:
排骨处理:
排骨提前煮熟,排骨汤备用。
食材准备:
西红柿去皮切丁,黄瓜切丁,西兰花焯水后切丁,鸡蛋打散搅拌均匀。
煮汤:
锅中加排骨汤和适量水烧开。
搅拌面疙瘩:
水要少量往里一次次的加,搅拌成面疙瘩。
煮汤:
依次放入面疙瘩和西红柿丁,煮开后放入肉末和黄瓜丁,煮开后放入鸡蛋液,加入蚝油、味极鲜、醋和盐调味。
最后调味:
最后放入西兰花,关火搅拌均匀。
做法二
食材:
鸡蛋:3个
蒜:两瓣
面粉:200克
黄瓜:1根
步骤: