洋葱包羊肉馅饺子用炒吗

洋葱包羊肉馅饺子时， 可以选择炒也可以选择不炒。以下是两种做法的详细说明：

炒制法

将羊肉和洋葱炒熟混合到一起，这样做可以使羊肉和洋葱的味道充分融合，同时洋葱还能解除羊肉的膻味，提鲜。

具体做法包括：将羊肉馅加入调味料拌匀，洋葱切末炒香后倒入羊肉馅中搅拌均匀，然后包成饺子煮熟。

不炒制法

也可以先将羊肉和洋葱分别处理好，然后直接混合在一起，不进行炒制。这种做法简单快捷，适合时间紧迫的情况。

具体做法包括：将羊肉剁碎，加入调味料和洋葱末拌匀，然后包成饺子煮熟。

建议

如果你喜欢洋葱和羊肉的味道能够充分融合，并且不介意多一道炒制的步骤，可以选择炒制法。

如果你希望快速完成饺子制作，或者不喜欢炒制过程中的油烟，可以选择不炒制法。

无论选择哪种方法，关键是要确保羊肉和洋葱的味道能够充分融合，这样包出的饺子才会更加美味。