配米饭面条馒头万能菜

食材：大虾、花生米、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、生抽、白糖、醋、番茄酱、豆瓣酱、淀粉。

做法：将虾腌制后炒至变色，再与料汁、花生米等翻炒，最后勾芡出锅。

食材：老豆腐、番茄酱、生抽、蚝油、白糖、盐。

做法：豆腐煎至金黄，再与调好的料汁混合炒匀。

食材：酸豆角、猪肉、蒜头、干辣椒、小葱、生抽、油。

做法：肉沫炒至变色，加入酸豆角、蒜末和辣椒段炒匀，最后撒上葱末。

食材：豆腐、青椒、木耳、笋子、胡萝卜、蒜头、豆瓣酱、生抽、白糖、盐、醋、淀粉。

做法：豆腐煎至金黄，再与调好的料汁和蔬菜炒匀。

食材：五花肉、白菜、小米辣、小葱、老抽、生姜、蒜瓣、干辣椒、白砂糖、生抽、陈醋、食盐、蚝油。

做法：将五花肉、白菜等食材炖煮至软烂。

食材：猪肉、姜、蒜、葱、酒糟、老抽、盐、鸡精。

做法：猪肉制成丸子，用照烧酱腌制后煮熟。

食材：香菇、牛肉、豆瓣酱等。

做法：将香菇和牛肉炒匀，制成浓郁香味的牛肉酱，适合搭配米饭、面条等。

这些菜肴不仅美味可口，而且搭配米饭、面条或馒头都非常合适，适合家庭日常食用。希望这些推荐能帮助你找到适合的下饭菜。