蛋糕淋的糖浆做法

材料：糖和水。

做法：将糖和水放入平底锅，搅拌均匀后加热煮开，小火煮3分钟至糖融化，放凉备用。

材料：柠檬汁和糖。

做法：将柠檬汁和糖混合，搅拌均匀后持续温和搅拌至发白，不再透明，直接淋在蛋糕上。

材料：水、糖、植物油和盐。

做法：将蛋黄加焦糖浆、植物油、和水以及盐，搅拌均匀后与蛋白打发至倒三角，再加入低粉搅拌均匀，倒入模具中，145度烤50分钟左右，倒扣放凉后淋上少许焦糖浆点缀。

材料：新鲜柠檬汁和糖粉。

做法：将柠檬汁和糖粉混合，成略发白的浓稠糖浆，淋在晾凉的蛋糕表面或蘸食。

材料：水、白砂糖、右旋糖、葡萄糖浆、NH果胶、水溶性色素、白色色素粉。

做法：将所有材料混合加热至沸腾，离火后加入水溶性色素和白色色素粉，搅拌均匀后喷到蛋糕上。

材料：玉米糖浆、吉利丁、太古糖粉、白醋、紫色色素、纸杯蛋糕、奶油、牛奶、淀粉。

做法：将糖粉、糖浆、牛奶混合搅拌，加入吉利丁、水溶性色素，加热至沸腾后过滤，加入白巧克力、色淀，搅拌融化后均质，冷却后覆盖保鲜膜冷藏，使用时加热至30℃~32℃使用。

材料：水、细砂糖、朗姆酒。

做法：将水、细砂糖、朗姆酒混合加热至糖融化，冷却后刷在蛋糕上，再抹上草莓果酱，最后盖上另一片刷了朗姆酒糖浆的蛋糕片，冷冻后切块，浸入巧克力淋酱中。

这些做法可以根据个人口味和需求进行调整，例如添加不同的风味剂或色素来制作不同口味的糖浆。