丁苦瓜和油苦瓜哪个不苦

丁苦瓜和油苦瓜都是苦瓜的品种，但它们的苦味程度不同。

丁苦瓜

普通苦瓜（Momordica charantia）：果皮比较光滑，植株常爬蔓，果实略带光泽。普通苦瓜的苦味物质较多，但相比油苦瓜，其苦味相对较轻。

油苦瓜

葫芦瓜（Lagenaria siceraria）：果皮表面有明显的纵横皱纹，植株常蔓生，果实较大且通常用于制作容器。油苦瓜的苦味较大，且含有油汪汪的成分。

结论：

丁苦瓜的苦味相对较轻，而油苦瓜的苦味较重。因此，丁苦瓜不苦的说法更为准确。