如何把芋头搓成圆的泥

要将芋头搓成圆的泥,您可以按照以下步骤操作:

准备芋头

选择一个皮薄、肉质细腻的芋头,这样煮熟后会更加香甜可口。

将芋头去皮切成小块,放入锅中煮熟。

制作芋泥

煮熟后的芋头要捞出,放入搅拌机中打成泥状。

如果没有搅拌机,可以用手工将芋头碾成泥。

混合材料

将碾好的芋泥趁热混合木薯淀粉和适量糖,把它揉成团。

如果面团较干,可以分次加入适量刚煮芋头的芋头水,直至揉成光滑团状。

搓圆

将搅拌好的芋泥取出一小块,用手搓成圆球状。

搓圆时要注意用力均匀,让芋圆外表光滑,口感饱满。

煮芋圆