豇豆胡萝卜炒饭

豇豆胡萝卜炒饭是一道色香味俱全的经典家常菜，主要食材包括豇豆、胡萝卜和米饭。以下是几种不同的豇豆胡萝卜炒饭做法，供您参考：

经典做法

食材：豇豆、胡萝卜、葱姜蒜、生抽、盐、焖好的米饭。

步骤：

1. 豇豆和胡萝卜切丁待用。

2. 热锅下葱姜蒜炒香，加入肉末翻炒，烹入生抽。

3. 放入豇豆和胡萝卜翻炒，边炒边加水以免粘锅。

4. 炒至豇豆和胡萝卜熟软后，加入焖好的米饭一起翻炒。

5. 加入适量盐调味，出锅即可。

加入洋葱和鸡蛋的做法

食材：豇豆、胡萝卜、洋葱、剩米饭、油、盐、生抽、老抽、鸡精。

步骤：

1. 胡萝卜、洋葱、豇豆切丁。