儿童西兰花炒什么

儿童西兰花可以搭配多种食材进行炒制，以下是一些推荐的搭配及做法：

西兰花炒虾仁

食材：西兰花、虾仁、蒜末

做法：

1. 西兰花焯水后捞出备用。

2. 虾仁加料酒、生抽、黑胡椒腌制。

3. 锅中放油，炒香蒜末，加入虾仁翻炒至变色，再加入西兰花和酱汁翻炒均匀收汁出锅。

西兰花炒鸡蛋

食材：西兰花、鸡蛋、生抽、蚝油、淀粉、清水

做法：

1. 西兰花焯水后切碎，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

2. 锅中加油，炒鸡蛋至凝固成块，盛出备用。

3. 锅中再加少许油，炒香西兰花，加入炒好的鸡蛋，加生抽调味，翻炒均匀即可出锅。

西兰花炒香菇

食材：西兰花、香菇、蒜末

做法：