猪肉玉米粒辅食做法
猪肉玉米馅辅食的做法如下:
食材准备
猪肉300克
玉米150克
鸡蛋1颗
蚝油一勺
生抽一勺
老抽半勺
盐适量
鸡精适量
葱姜适量
制作步骤
将新鲜的水果玉米剥粒。
将葱、姜用搅拌机打成葱姜泥。
新鲜猪肉切块,剁成肉末。
肉馅备好,依次加入葱姜泥、盐、生抽各一勺,老抽半勺、鸡精、蚝油各适量和一颗鸡蛋混合均匀。
在加好调料的肉馅中打水,顺时针搅拌,直至肉馅呈粘稠状,再加入玉米粒继续搅拌均匀。
包馅
当馅料有粘稠的细腻感就可以开始包了。
烹饪方法
将包好的猪肉玉米馅放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟至熟透。
调味
蒸好后,可根据个人口味加入醋、辣椒油等调料。
建议
可以根据个人口味调整调料的用量,使馅料更符合自己的口味。
如果想要更加鲜美,可以加入一些香菇或者虾仁提升口感。
蒸制时间根据肉丸的大小和火力的大小进行适当调整,确保肉丸熟透且口感最佳。