猪肉玉米粒辅食做法

猪肉玉米馅辅食的做法如下:

食材准备

猪肉300克

玉米150克

鸡蛋1颗

蚝油一勺

生抽一勺

老抽半勺

盐适量

鸡精适量

葱姜适量

制作步骤

将新鲜的水果玉米剥粒。

将葱、姜用搅拌机打成葱姜泥。

新鲜猪肉切块,剁成肉末。

肉馅备好,依次加入葱姜泥、盐、生抽各一勺,老抽半勺、鸡精、蚝油各适量和一颗鸡蛋混合均匀。

在加好调料的肉馅中打水,顺时针搅拌,直至肉馅呈粘稠状,再加入玉米粒继续搅拌均匀。

包馅

当馅料有粘稠的细腻感就可以开始包了。

烹饪方法

将包好的猪肉玉米馅放入蒸锅中,大火蒸15-20分钟至熟透。

调味

蒸好后,可根据个人口味加入醋、辣椒油等调料。

建议

可以根据个人口味调整调料的用量,使馅料更符合自己的口味。

如果想要更加鲜美,可以加入一些香菇或者虾仁提升口感。

蒸制时间根据肉丸的大小和火力的大小进行适当调整,确保肉丸熟透且口感最佳。