咸排骨放什么炖汤好喝

咸排骨炖汤可以搭配多种食材，以下是一些推荐的搭配和做法：

胡萝卜、山药、玉米、土豆

食材：胡萝卜、山药、玉米、土豆、咸排骨。

做法：

1. 将胡萝卜、山药、玉米、土豆切大块。

2. 锅内先放水放入咸排骨煮开，煮开后洗干净去掉一些盐。

3. 把排骨炒一下，加水大火煮开后调小火慢炖一小时。

4. 小火慢炖一小时后放胡萝卜、山药、玉米、土豆炖20分钟。

5. 放葱香菜即可食用。

莲藕、玉米、胡萝卜、山药、生姜、八角、桂皮、冰糖、香叶、料酒

食材：排骨、金字淡咸肉、莲藕、玉米、胡萝卜、山药、生姜、八角、桂皮、冰糖、香叶、料酒。

做法：

1. 排骨切段清洗干净，玉米切小块，莲藕切片，胡萝卜切块，山药切滚刀块，淡咸肉切小块备用。