清蒸鱼类排行榜前十名

石斑鱼：

营养丰富，肉质细嫩洁白，类似鸡肉，素有“海鸡肉”之称，非常适合清蒸食用。

多宝鱼：

鱼肉丰满，没有乱七八糟的刺，易入味，是粤菜中的一道传统名菜。

鲈鱼：

肉质细嫩，没有过多的小刺，是清蒸鱼的上佳选择。

刀鱼：

被称为“长江第一鲜”，肉质细嫩，鲜味奇特，清蒸能品尝到原汁原味。

鳜鱼：

肉质鲜嫩，营养丰富，是我国“四大淡水名鱼”之一。

武昌鱼：

鲜嫩鲜美，肉质饱满，适合各种烹饪手法，尤以清蒸武昌鱼味道别具一格。

鲳鱼：

肉厚、刺少、味佳，营养丰富，特别适合老人和小孩食用。

鳕鱼：

鱼肉雪白、肉质厚实、鲜嫩无刺，特别适合清蒸食用。

龙利鱼：

无刺无骨，吃起来比较方便，清蒸食用简单而美味。

黄鱼：

肉质鲜美，原汁原味，是不可多得的一道下酒好菜。