芹菜木耳腐竹拌

芹菜木耳腐竹拌是一道色香味俱全的凉拌菜，适合夏天食用。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：

材料

腐竹：1盒

芹菜：8颗

黑木耳：适量

胡萝卜：1根

辣椒酱：1/2调羹（按个人口味调整）

生抽：3调羹

麻油：2调羹

橄榄油：2调羹

盐：少许

味精：少许（可选）

醋：适量（可选）

糖：适量（可选）

花椒：5.6粒（可选）

干辣椒：1个（可选）

大蒜：3瓣（可选）

葱：适量（可选）

小米辣：2-3个（可选）

洋葱或小葱：1/4个或2颗（可选）

老干妈：1勺（可选）

步骤

准备食材